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好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.61W)
好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

青椒雞蛋榨菜炒飯,美味營養葷素搭配。青椒作為常見的綠色蔬菜,含有豐富的微量元素和維生素,雞蛋則含有豐富的礦物質和能量,滋補身體,性情温和。再搭配爽口的榨菜,真是十分美味,這幾樣搭配在一起,炒飯。油香氣息,十分美味,還不快學起來!

主料

飯 :1000
雞蛋 :4個
榨菜 :100
青椒 :2個

輔料

豆瓣醬 :適量
油 :適量
醬油 :適量
白砂糖 :適量

具體步驟

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.雞蛋打成蛋液,備用

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.青椒剁成青椒粒,備用

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.榨菜備用

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.飯備用

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.鍋裏放油待油熱後準備炒雞蛋

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第7張

6.把雞蛋倒入鍋中翻炒

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第8張

7.把青椒倒入鍋中翻炒

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第9張

8.把飯倒入鍋中繼續翻炒

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第10張

9.待炒飯炒的差不多後準備放調料

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第11張

10.放兩勺豆瓣醬

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第12張

11.放醬油和白砂糖,把榨菜切成丁倒入鍋中翻炒一下

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第13張

12.待炒飯翻炒均勻即可關火

好吃的青椒雞蛋榨菜炒飯怎麼做好吃又簡單 第14張

13.美味可口的炒飯完成咯!

烹飪技巧

放適量豆瓣醬,比較有味