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美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.29W)
美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:20分鐘

紫菜筒骨湯是一道很營養、很健康的湯品。記得小時候,爸爸從外地回來,媽媽總是會頓紫菜筒骨湯給爸爸補身子,而爸爸總是笑嘻嘻的説喝了這個湯感覺渾身有勁,晚上睡覺也香了,確實喲,這道湯品很是有營養哦,而且做法也很簡單,學着做給爸媽喝吧。

主料

幹紫菜 :7
筒骨湯 :1大碗

輔料

茶籽油 :20
鹽 :1
生薑4片

具體步驟

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第2張

1.紫菜洗淨;生薑去皮洗淨切片

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第3張

2.調汁,碗裏放入蒜及其它調味料(食用油跟葱不要放),鍋燒熱油,澆在碗裏融合待用

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第4張

3.卷粉攤開,把香菇瘦肉餡鋪在粉皮上捲起,全部卷好,有一塊厚的,我切成了兩塊,(厚的切成兩塊,兩塊各捲上餡)

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第5張

4.腸粉放入蒸鍋,大火蒸15分鐘,快出鍋的時候,把油麥菜鋪腸粉上蒸30秒即可出鍋(油麥菜照片忘拍了)

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第6張

5.油麥菜鋪底下(也可以用生菜),放上蒸好的腸粉,撒點葱淋上汁

美味的紫菜筒骨湯怎麼做好吃又簡單 第7張

5.慢慢享用吧!

烹飪技巧

1、紫菜不宜大量食用,一次最好不要超過一兩。