爽口的渾源涼粉怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

涼粉 ：250
黃瓜 ：50

輔料

蒜 ：適量
辣椒 ：適量
醋 ：適量
大豆 ：適量

具體步驟

涼粉洗淨控幹，日本小黃瓜洗淨控幹

把涼粉從中間片開三層，再切成細條備用

黃瓜切絲後放在切好的涼粉上，撒入少許酥大豆

加入適量泡過大蒜的蒜水，量要能淹沒涼粉為佳。再加入適量山西老陳醋

最後撒入適量芝麻和辣椒油，拌勻即可食用。