這道美食是特別美味的一套美食，有些人是不喜歡吃蔬菜的，但是這道美食讓你會愛上蔬菜的味道真的特別的好吃，那麼這道美食就是蔬菜湯鍋，裏面有很多的蔬菜，只要是你喜歡吃的蔬菜，你都可以加進去，而且特別的有營養，特別的健康，特別的好吃哦，快來學習吧。
主料
臘肉排骨 ：200各類蔬菜 ：150
各類菌類 ：150
芋頭 ：100
香蒜苗 ：20
輔料
姜 ：適量陳皮 ：適量
辣椒 ：適量
蒜 ：適量
花椒 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
自制臘排切成小塊。
準備好的調料。
炒鍋坐油3成熱時下調料爆香後加排骨炒至排骨微黃。
打開高壓鍋，加入芋頭繼續燉10分鐘。
燉好的臘排湯，白白的好有食慾。
備好的時蔬。
鍋中擺好蔬菜，加入臘排湯，煮熟即可。也可先吃排骨，再燙蔬菜（像吃火鍋那樣。我們這邊很流行這樣暖暖的吃法喲）。
