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主料
輔料
具體步驟
1.所需原料,麪粉,雞蛋,蝦皮,香葱末
2.雞蛋打到麪粉中
3.在加入適量的水,調成麪糊
4.放入洗淨的蝦皮,攪拌均勻
5.放入適量的香葱末,攪拌均勻
6.放入適量的鹽,攪拌均勻
7.電餅鐺放適量的油
8.倒入調好的麪糊,均勻攤平,煎到兩面焦黃色即可
9.出鍋後切塊即可食用
烹飪技巧
沒有電餅鐺,平底鍋也可以
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