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主料
輔料
具體步驟
1.將雞蛋打散,辣椒切成滾刀,西紅柿切成滾刀。
2.鍋熱後倒入適量的食用油,油熱後,倒入雞蛋至結塊。
3.倒入準備好的辣椒,西紅柿,翻炒至辣椒的辣味出來後,加入食鹽翻炒。
4.翻炒到西紅柿出汁,加入雞精,出鍋。
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