#美食派#燒茄子怎麼做好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘

主料

圓茄子 ：一個

輔料

青椒 ：兩個
西紅柿 ：一個

具體步驟

1.300毫升油下（大塊）西紅柿

2.放入茄子翻炒（1.茄子削皮後千萬不要沾水2.大火爆炒）

3.放入青椒翻炒

4.待油從茄子中滲出，放入蒜，鹽、醬油、雞精、糖少許，翻炒出鍋

5.盛入盤中，完成