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主料
輔料
具體步驟
1.雞腿洗乾淨,用刀把雞腿切多點小口,方便入味,把個人喜歡的調教放進去醃,越久越好
2.炸雞粉放入碗內,加雞蛋,加水(剛剛忘了寫雞蛋了),炸雞粉超市有賣的哦
3.鍋內放入油適量,把雞腿放到剛剛調好的炸雞粉裏開會滾幾次,用筷子夾到鍋裏,開始炸了
4.出鍋了,火比較大了,所以顏色不怎麼漂亮,耐心的小夥伴們可以邊炸的時候邊翻哦,那樣就不會變成這樣了,
烹飪技巧
醃的越久味越好
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