自制番茄牛排，餐廳裏浪漫的必備品，牛排肉質鮮美，滑嫩嫩的牛排，細嫩可口，口感具佳，通常在餐廳吃，可是今天説一下在家裏怎麼樣製作這美味的牛排，製作方法還是挺簡單的，嘗試成功後，與大家分享經驗，希望大家可以學習一下，美味健康營養極其一身的牛排就大功告成了。
主料
牛排 ：1快番茄 ：適量
輔料
洋葱 ：適量具體步驟
可以買一整塊牛肉，回家自己切成片。也可以買現成的袋裝牛排。首先，將火腿腸和洋葱切好，放在盤裏備用。
將油鍋燒熱，切一小片黃油放入油鍋裏，待黃油滿滿融化
然後，將牛排放入油鍋中，小火慢煎一會兒，再將牛排翻一面煎一會兒。接着，倒入剛才切好的火腿腸和洋葱混合翻炒一會兒。
此時，可以先把煎好的牛排出鍋，洋葱和火腿腸繼續翻炒一會兒，倒入醬汁：黑胡椒／番茄醬，然後把這些東西澆在牛排上，煎牛排的雛形就出來了
我們還可以煎兩個荷包蛋，炒點面，放在牛排旁邊當作配菜。這樣看起來是不是覺得自制煎牛排也不輸於在店裏吃的牛排啊
1、牛排一定要小火慢煎，不要煎太久，老了就不好吃了。
