主料
淡奶油 :200低筋麪粉 :100
牛奶 :250
芒果 :400
雞蛋 :3個
白糖 :50
輔料
黃油 :40具體步驟
1.雞蛋三個打散
2.然後加入30克白糖
3.雞蛋打發後加入麪粉
4.加入牛奶
5.然後攪拌至無顆粒
6.黃油隔水軟化
7.然後加入麪糊裏
8.攪拌均勻
9.過濾一下
10.做好的麪糊
11.平底鍋倒上面糊
12.這是擺好的麪皮
13.淡奶油
14.加入白糖
15.打至泡好
16.切好的芒果
17.拿一塊麪皮抹上奶油
18.擺在奶油上
19.在蓋一層皮在抹上奶油
20.在放上芒果 丁
21.直到所有面皮都用完
22.擺上芒果
23.切開
24.拿一塊
自己在家做千層,非常美味好吃