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口感新奇的冰糖黃瓜怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.49W)
口感新奇的冰糖黃瓜怎麼做好吃又簡單
準備時間:30分鐘    烹飪時間:30分鐘

各路美眉都知道黃瓜有很好的美容效果的,但是怎麼吃黃花好呢,有的人喜歡吃黃瓜純粹的感覺就空口直接吃,有的人喜歡拍了直接做成涼菜,今天呢給大家推薦一個口感新奇的冰糖黃瓜,大家一定很少有人嘗試過吧,那麼我們一起看一下吧

主料

黃瓜 :300

輔料

冰糖 :100

具體步驟

黃瓜洗淨,去掉頭尾,切成均勻的段。

用勺背將黃瓜的中間挖空,但不要挖通,底部要留一些。

挑大小合適的冰糖,放到洞裏。

上鍋蒸3分鐘左右,小一些的冰糖會化成水。

將蒸了黃瓜後,盤中留下的液體倒入鍋中。

加入冰糖。等冰糖化掉後,澱粉加水攪拌成水澱粉,少量多次的加入。

再澆到黃瓜上面。