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豆沙卷怎麼做好吃

菜譜 閲讀(3.21W)
豆沙卷怎麼做好吃又簡單
準備時間:    烹飪時間:10分鐘

主料

麪粉500

輔料

酵母 :2
豆沙 :適量

具體步驟

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第2張

1.先將酵母倒入30℃的温水中攪拌,倒入麪粉中,再糅面(水如果不夠可以慢慢再加)直至揉成光滑的麪糰,蒙上紗布發酵30分鐘即可

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第3張

2.面板上撒入乾麪粉

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第4張

3.取一小劑用擀麪杖擀成餅狀,用勺子舀豆沙餡均勻抹在麪粉上

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第5張

4.從一端捲起

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第6張

5.捲成長條形

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第7張

6.用小刀切成小段

豆沙卷怎麼做好吃又簡單 第8張

7.涼水上鍋蒸15分鐘即可