上次在麪包店裏面看他們做的巧克力芝麻醬吐司,挺好吃的。我準備自己也來做一些因為家裏面他們上次送了很多巧克力。我自己在家裏面閒的時候也做了一些芝麻醬來做我的早餐。這到剛剛好,給我做吐司準準備好了材料。我再不用為早餐發愁了。
主料
雞蛋 :1芝麻醬 :3勺子
高筋麪粉 :250
輔料
鹽 :適量黃油 :20
白糖 :30
酵母 :4
具體步驟
1.高筋麪粉
2.加入雞蛋及鹽
3.然後加入白糖
4.加入酵母及100克水
5.第二次柔好
6.加入黃油
7.二次柔好,好至兩倍大
8.排氣醒半小時
9.分成小塊
10.拿一起擀成長條
11.巧克力芝麻醬
12.抹勻
13.從邊邊捲起
14. 三根全部捲起
15.然後編起來
16.放模具裏
17.二次發好
18.抹上一層雞蛋液
19.烤箱175度 50分鐘
20.烤好的
21.脱模具
22.然後切開來的
1、相當美味,很適合當早餐。