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美味的無油孜然肉乾是由豬肉搭配孜然粉一起製作出來的一道十分美味的家常菜,大家在製作的時候可以加入一些其他菜搭配,吃起來香菇的美味融入到了豬肉中。吃起來也是十分的好吃,色味俱全,油而不膩,另外這道菜製作起來也很簡單方便哦。
主料
輔料
具體步驟
雞胸沖沖水,平躺案板上,灑鹽、孜然粉,怕腥的加料酒。揉捏起來。
拿刀揹着力敲打雞胸,小心打散,之後再上孜然粉,入烤箱
根據自己家烤箱調整温度,雞胸很好熟的,不要時間太久,7分鐘差不多吧,整塊變色就可以了。
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