土雞火鍋，今天給大家帶來一道地道的土雞火鍋，在這寒冷的冬天裏，吃着熱騰騰的火鍋是最合適不過了。雞肉和牛肉、豬肉比較，其蛋白質的質量較高，脂肪含量較低。然後雞肉還含有較多人體需要的氨基酸，尤其是今天給大家帶來的土雞火鍋中的土雞，肉質勁道，味道鮮美。
主料
土家雞 ：半隻輔料
香菇 ：100胡蘿蔔 ：100
蓮藕 ：100
魚丸 ：100
薑片 ：100
鹽 ：適量
水 ：適量
紅棗 ：適量
具體步驟
原材備齊。
全部材料洗，切完成待用。
水煮沸後，把蓮藕，胡蘿蔔，香菇，雞肉，各放二分之一到鍋裏。薑片也這個時候一起放入，繼續煮沸20分鐘。這樣就完成原味的湯底。
剩下的材料一邊吃一邊再煮
