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相關土雞的飲食百科
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土雞燒土豆的做法|土雞燒土豆怎麼做
2023-12-28
“一道簡單下飯的家常小菜,簡單操作!”食材明細主料土雞(500克)土豆(幾個)葱花(適量)生薑(適量)調料玉米油(15毫升)鹽(少許)生抽(3毫升)料酒(5毫升)葱香(口味)燒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)土雞燒土豆的做法步驟1、500土雞洗乾淨。2、土豆切塊...
清蒸土雞的做法|清蒸土雞怎麼做
2023-12-27
食材明細主料土雞(半隻)輔料紅棗(適量)調料鹽(適量)黃酒(適量)姜(適量)原味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)普通(難度)清蒸土雞的做法步驟1、土雞洗淨瀝乾,放入薑片和少量鹽。2、裏面也放一丟丟鹽,帶手套按摩抓勻。3、放黃酒,蓋上保鮮膜,放冰箱...
家常菜燉土雞怎麼做好吃
2020-08-10
準備時間:無    烹飪時間:2小時主料笨雞:一隻輔料十三香:適量葱:適量八角:適量料酒:適量姜蒜:適量花椒:適量鹽:適量具體步驟1.準備輔料,葱薑蒜,花椒大料2.分解好的加料酒小雞抄去血水,去腥3.鍋里加...
椒香土雞燉粉帶的做法|椒香土雞燉粉帶怎麼做
2023-12-29
食材明細主料土雞(半隻)粉帶(適量)豆皮(適量)豆腐(適量)白菜(適量)土豆(一個)木耳(適量)魚丸(適量)年糕(適量)輔料葱(適量)花椒(適量)藤椒(適量)紅辣椒(適量)藤椒火鍋底料(適量)香葱(適量)姜(適量)蒜(適量)調料油(適量)鹽(適量)料酒(適量)水(適量)麻香(口味)燉(工藝...
營養清炒土雞怎麼做好吃
2020-06-10
準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘清炒土雞是一道美味可口富有營養價值的家常菜餚,深受廣大美食愛好者喜愛。土雞肉富含豐富的營養,蛋白質含量高脂肪含量少,加入各種調料一道烹飪,風味更佳...
石螺雞煲的做法 冬季養生明目菜——石螺土雞煲 石螺雞煲怎麼做
2024-02-28
“記得小時候,特別喜歡和妹妹們到當時我們這地方最熱鬧的宵夜攤去啜石螺,那個鮮味,真的是無法形容。吃完後,那湯水,是一滴不漏的吃完,而且還撒嬌讓老闆再給多碗免費螺湯。其實一直認為石螺的肉質比田螺的甜脆,而且一般情況下...
好吃的玉米蓮子燉土雞怎麼做好吃
2020-09-20
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時玉米蓮子燉土雞,這是一道家常小菜,但比較油膩。雖然吃起來爽口盡興,而且比較滋補,畢竟肉的作用是非常豐富的,可以補充很多種維生素和蛋白質。但對於尿酸過...
滋養煙燻筍土雞煲怎麼做好吃
2020-06-27
準備時間:15分鐘    烹飪時間:45分鐘今天給大家介紹的菜呢,其實又是一道美味而又營養十足的湯品了。它的湯清甜,不油膩,而且又香味四溢,因為隨着它的燉煮的時間的加長,會使得筍乾的味道融入湯...
蟲草花白菌燉土雞的做法|蟲草花白菌燉土雞怎麼做
2023-12-27
“湯色金黃,鮮香不油膩。”食材明細主料蟲草花(適量)白菌(適量)土雞(半隻)調料鹽(適量)小葱碎(適量)小米椒(可選)香菜(適量)鹹鮮(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蟲草花白菌燉土雞的做法步驟1、半隻土雞燉大塊,淘洗乾淨。2、冷水下鍋。3...
木耳燒土雞的做法|木耳燒土雞怎麼做
2023-12-27
食材明細主料土雞(半隻)輔料黑木耳(適量)蒜苗(適量)辣椒(適量)調料米酒(適量)紅燒醬油(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)木耳燒土雞的做法步驟1、土雞清洗備用。2、鍋中熱油煸炒雞肉。3、加入米酒煸炒後加入紅燒醬油黑木耳...
崇明土雞蛋炒飯的做法|崇明土雞蛋炒飯怎麼做
2023-12-27
食材明細主料崇明土雞蛋(四個)米飯(一碗)葱花(適量)調料玉米油(8毫升)鹽(2克)清淡(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)崇明土雞蛋炒飯的做法步驟1、土雞蛋四個打入碗中。2、米飯,葱花,雞蛋打散。3、油鍋起火燒六成熟倒入玉米油,倒入雞蛋...
誘人的羊胎盤燉土雞怎麼做好吃
2020-10-27
準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料羊胎盤:一個土雞:半隻輔料葱結:適量鹽:少許料酒:少許姜:一大塊胡椒粒:少許具體步驟1.羊胎盤一個,洗淨去除裏面像脂肪一樣的東西。2.水燒開,放入一大塊姜塊,放入...
特色膠東燉土雞怎麼做好吃
2020-06-06
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時土雞,又稱本地雞。它的肉質鮮美,受到很多人的喜愛。和我們家常飼養的肉雞相比,土雞的肉更加緊實,營養更加豐富。土雞中含有豐富的氨基酸,它的皮中還含有大...
家常菜香菇燉土雞怎麼做好吃
2021-01-12
準備時間:20分鐘    烹飪時間:30分鐘主料香菇:250土雞蛋:1000輔料油:適量具體步驟1.土雞一隻清理乾淨,2.斬件,3.過開水去血水,4.放電飯煲裏,放點薑片燉30分鐘。5.燉好的雞,6.冼好香菇,7.再將香菇...
土雞味肉雞的做法 肉雞做出土雞味 土雞味肉雞怎麼做
2024-02-28
“肉雞做不好就像嚼木頭食之無味、難以下嚥,我的這個處理肉雞的方法能使肉雞做出與土雞一樣的口感和味道,不知道的人絕對分不出來。”食材明細主料肉雞(一隻)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)原味(口味)技巧(工藝)數...
特色煙燻筍土雞煲怎麼做好吃
2020-07-11
準備時間:10分鐘    烹飪時間:30分鐘土雞,也叫笨雞、本地雞。是散養而成。雞肉口味鮮美、蛋白質優良、營養豐富,含有豐富的氨基酸和膠原蛋白,非常適合人體吸收和利用,用土雞燉湯,適合病患的食...
五指毛桃牛大力浸土雞的做法|五指毛桃牛大力浸土雞怎麼做
2023-12-27
“廣東天氣悶熱潮濕,今天來款祛濕健脾,潤肺,有湯有肉,湯美肉鮮。”食材明細主料土雞(半隻)五指毛桃(約7克)牛大力(約10克)輔料芡實(適量)熟薏米(適量)姜(適量)調料鹽(少許)蘸料:(適量)沙姜(少許)蒜末(少許)紅葱頭(少許)葱白(少許)小米辣(少許)生抽(少...
土雞燉蘑菇的做法|土雞燉蘑菇怎麼做
2024-01-07
食材明細主料土雞(1只)香菇(50g)蘑菇(50g)輔料青椒(一個)紅椒(一個)葱(一根)花椒(1匙)鹽(2匙)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)土雞燉蘑菇的做法步驟1、剁好的雞塊用熱水煮開。2、把雞塊撈出控幹。3、鍋內燒熱加油加佐料爆香。4、放...
幹豇豆燉土雞的做法|幹豇豆燉土雞怎麼做
2024-02-05
“正愁家裏沒菜了,突然想起家裏還有臨走時老媽給帶上的幹豇豆,冰箱裏還有婆婆給帶上的土雞,那就弄一個幹豇豆燉土雞,想到起都爽得很”食材明細主料土雞(750克)幹豇豆(200克)輔料姜(5克)料酒(5克)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度...
美味的燉土雞怎麼做好吃
2020-08-22
準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時主料蘿蔔:700山藥:1000姜:適量g鹽:適量g竹筍:1000天麻:50葱節:適量g土雞:2500豬肥肉:500蒜:適量g胡椒粉:適量g輔料油:適量具體步驟1.把雞肉剁成塊2.準備食材3.豬肥...
素燒“土雞”的做法|素燒“土雞”怎麼做
2024-03-01
食材明細主料土豆(適量)輔料豆腐皮(適量)金針菇(適量)香菇(適量)水澱粉(適量)配料甜麪醬(3勺)料酒(2勺)生抽(2勺)白糖(冰糖)(適量)蔬之鮮(適量)色拉油(適量)黑胡椒粉(適量)鹽(適量)其他(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)素燒“土雞”的做法步驟1、土豆...
藤椒燉土雞的做法|藤椒燉土雞怎麼做
2023-12-27
“麻辣鮮香。”食材明細主料藤椒(適量)土雞(半隻)輔料小米椒(適量)調料玉米油(適量)姜葱(適量)花椒(適量)辣椒(適量)冰糖(適量)鹽(適量)生抽(適量)蠔油(適量)麻辣(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)藤椒燉土雞的做法步驟1、土雞半隻,洗淨血水。2、...
花菇黑木耳燉土雞怎麼做好吃
2020-10-17
準備時間:20分鐘    烹飪時間:2小時主料土雞:1只花菇:3個黑木耳:15朵輔料料酒:適量鹽:適量姜:適量葱:適量具體步驟1.土雞殺好,去雜質洗淨.2.花菇與黑木耳泡發好,洗淨.3.花菇,黑木耳切片待用.4.土雞...
腐乳土豆炒土雞的做法|腐乳土豆炒土雞怎麼做
2024-01-11
“腐乳是開胃小菜,也是神奇的調味品,土豆燒雞塊很常見,但是加上一點腐乳汁,就可以有不同的風味。”食材明細主料姜(適量)土豆(適量)小葱(適量)土雞肉(適量)輔料腐乳汁(少量)鹽(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)腐...
當歸松茸燉土雞的做法|當歸松茸燉土雞怎麼做
2024-01-01
“天冷了,燉點土雞湯,滋補養顏,搭配上當歸和松茸,非常適合女性朋友們。”食材明細主料土雞(半隻)當歸(半根)松茸(適量)黃芪(5片)輔料薑片(3片)鹹鮮(口味)燉(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)當歸松茸燉土雞的做法步驟1、土雞剁成小塊,清洗乾淨,鬆...
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