各位家裏有小孩的親們一定都發現了孩子對於龍利魚蒸蛋這樣細嫩爽滑的美食總是無比熱愛的吧~~這道家常經典菜餚不僅口感爽滑甚好，營養也是十分豐富，並且製作起來也十分簡易哦，將細嫩鮮美的龍利魚添入打散的營養雞蛋液中精心蒸煮，再撒上美觀葱花，色味俱佳，鮮嫩美味即刻呈現！
主料
龍利魚 ：150雞蛋 ：100
輔料
香油 ：2醬油 ：2
鹽 ：2
葱花 ：10
具體步驟
雞蛋打散，按照1:1或者1.5倍加入純淨水，龍利魚切塊
雞蛋加水後需要過篩
龍利魚放入，加入適量鹽，不用太多，後面要加醬油
用保鮮膜包起來，目的是讓蛋水嫩嫩
出鍋，加入香油，醬油，葱花即可享用
