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主料
輔料
具體步驟
1.準備好兩根黃瓜
2.把黃瓜洗淨去兩頭,用到拍碎切開
3.準備好蒜瓣拍碎
4.把切好的黃瓜盛入盆中
5.把拍好的蒜倒入黃瓜中
6.加入適量的鹽
7.加入少許的醋
8.加入少許的香油
9.用筷子攪拌均勻
10.盛入盤子中食用
烹飪技巧
黃瓜拍好之後先用鹽醃一下,比較容易入味
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