上海菜飯就是把新鮮青菜和隔夜飯一起炒熟，也就是常説的青菜炒飯。這款飯很適合不愛吃青菜的人。再配上一塊香煎豬排，這道簡單清淡的炒飯就會變成可口的便當！ 要是中午帶這樣一份便當去公司或者學校，同事或者同學都要超級羨慕！
主料
青江菜 ：適量玉米粒 ：少許
隔夜飯 ：二碗
豬裏脊 ：十片
雞蛋 ：二個
蒜頭 ：少許
詳細步驟：
第一步
鍋中熱油，先炒青江菜
第二步
下入玉米粒翻炒幾下，加入隔夜飯炒散，然後打入雞蛋。炒熟後盛入便當盒裏
第三步
豬裏脊肉提前加米酒、醬油、蒜末醃製半小時，然後下油鍋煎熟
第四步
煎好的豬排放入便當盒裏就完成了
