蒜苗炒肉絲怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

瘦肉絲 ：3-5元
蒜苗 ：適量

輔料

具體步驟

1. 蒜苗切段。肉絲嚼碎洗盡

2. 將澱粉均勻撒在肉絲上，放一點點水進行攪拌

3. 鍋加熱。倒入肉絲快速翻炒，炒至半熟，加入蒜苗

4. 翻炒至7成熟，加入一點料酒，雞精。全熟後加入鹽，隨後出鍋