家裏有兩歲以上的寶寶添加輔食，可以選擇這一款開胃的土豆營養沙拉拿走不謝呦！土豆、黃瓜、玉米、午餐肉幾種顏色混在一起既好看又好吃，不僅可以生吃，也可以做成沙拉給寶寶吃，土豆的香，黃瓜的脆，玉米的甜，都很有營養，也是健康的食物，寶寶吃起來既下飯又開胃，是媽媽放心的選擇。
主料
土豆 ：適量玉米 ：適量
黃瓜 ：適量
雞蛋 ：適量
午餐肉 ：適量
輔料
油 ：適量沙拉油 ：適量
鹽 ：適量
具體步驟
1、先將土豆和玉米蒸熟，然後將去皮;
2、取兩個雞蛋將蛋黃打入碗中待用，剩下的蛋白和另外一個雞蛋和土豆一起蒸熟;
3、黃瓜切丁、玉米剝粒;煮熟的雞蛋和雞蛋白全部切丁，午餐肉切丁
4、鍋中燒熱一點油，不用太多，只要我們平時炒菜的那點份量就夠了，放涼，對了，前面提到的兩個雞蛋，雞蛋最好是新鮮買的或是從冰箱拿拿出來後放上一陣的;
5、將涼後的油倒進一點入兩個雞蛋黃的碗中，然後順着同一個方向攪動，等油和蛋黃充分溶合後再加一點油繼續攪動;
6、最後會成這個樣子，蛋黃沙拉油就OK了，我是將鹽直接放入這個蛋黃中，以便等會調味。(剛開始做時曾經試過剛從冰箱裏拿出來的雞蛋直接調，但是油和蛋黃全是分離的，不過也不影響口味);
7、將剝好皮的土豆放入容器內用一個勺子將它們擠碎，把所有材料一起倒入，將調好的蛋黃油倒入，攪拌均勻後就大功告成了!(午餐肉是鹹的，可以晚點再加)
