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主料
輔料
具體步驟
1. 南瓜切成塊備用。
2. 鍋入多一些油,先炒南瓜,炒到熟爛後盛起。
3. 入油,炒米飯,使飯粒炒開基本裹上油。
4. 放入南瓜,和米飯均勻混合,加鹽,味精,少量青豆。
5. 翻炒一會後加入適量牛奶繼續炒勻即刻關火裝盤。香甜可口的《奶香南瓜飯》就做好了。
烹飪技巧
南瓜要起沙的,米飯最好是比較硬的
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