>
主料
輔料
具體步驟
1. 玉米洗淨切段、黃豆芽洗淨備用。
2. 將所有火鍋料除冬粉外,全部洗淨。
3. 高麗菜剝成適當大小的塊狀;杏鮑菇、鮮香菇切片;紅椒切細條;冬粉泡水備用。
4. 取一鍋,將水、作法1的玉米段及黃豆芽全部放入鍋中以大火煮開後,轉中小火煮約10分鐘。
5. 火鍋料可依個人喜好順序放入作法4的鍋中,以大火煮熟即可食用。
圖文推薦