家常版蒜黃炒雞蛋怎麼做好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蒜黃 ：30
雞蛋 ：2個

輔料

香油 ：適量
玉米油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.蒜黃切好，白一部分，葉一部分

2.葱姜切末

3.雞蛋備好

4.加入少許水打成蛋液

5.蛋液倒入鍋中煎好

6.放入蒜白部分

7.炒一分鐘後放入蒜黃葉部分加入鹽炒勻，放入香油翻勻裝盤即可

8.炒好了，開動吧

烹飪技巧

雞蛋液裏少打點水，口感更好！