口感不錯的泡芙怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

麪粉 ：70
黃油 ：40
雞蛋 ：1個

輔料

鹽 ：少許

具體步驟

1.將黃油和水混合，倒入鍋中，待黃油融化。

2.倒入麪粉，燙熟麪粉，並翻拌至表面光滑。

3.常温雞蛋打勻，分次倒入不燙手的麪糊中。

4.至提起有倒三角為宜。

5.用勺子放入烤盤中

6.烤箱預熱200度，烤盤中上格烤15分鐘。

7.出爐冷卻後，擠入淡奶油既可。