主料
蘋果 :1個聖女果 :10個
獼猴桃 :1個
紫甘藍 :2片
輔料
老酸奶 :1湯勺香梨 :1個
沙拉醬 :2湯勺
生菜 :2片
具體步驟
1.主料:紫甘藍、聖女果、獼猴桃、蘋果輔料:沙拉醬、生菜、香梨、老酸奶
2.紫甘藍和生菜用淡鹽水泡泡洗淨切絲
3.聖女果用淡鹽水泡泡洗淨
4.聖女果切開
5.蘋果去皮去核切片、獼猴桃、香梨去核去皮切片
6.把生菜和紫甘藍鋪在盤底,
7.在鋪上蘋果片、獼猴桃片、香梨片
8.把沙拉醬和老酸奶裝保鮮袋裏,提着保鮮袋口搖晃均勻
9.邊角剪小口,把沙拉醬擠在蔬菜水果上面
10.再鋪上聖女果,撒上紫甘藍絲、生菜絲,再次擠上沙拉醬即可
水果和蔬菜可以自由搭配沙拉醬選擇自己喜歡的口味,加上老酸奶味道更好