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主料
輔料
具體步驟
1.現在運用李錦記現成的叉燒醬,高科技的微波爐和烤箱,做一塊叉燒應該不會難吧,又是中國式的做法,
2.豬頸肉一塊,500克左右吧,叉燒醬幾匙,隨意吧,感覺夠就是了,放冰箱醃一晚,
3.拿出來放微波爐高火3分鐘,翻一翻肉,再高火2分鐘。再轉烤箱200度烤10分鐘。
烹飪技巧
好不好吃,老實説,我對自已做的菜還真沒滿意過,繼續努力學習吧。
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