白飯魚幹貝醤蒸蛋怎麼做好吃

準備時間:15分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

白飯魚 ：適量
雞蛋 ：適量
幹貝醬 ：適量
鹽 ：適量
油 ：適量
胡椒粉 ：適量

輔料

具體步驟

1. 白飯魚適量，雞蛋一個。白飯魚洗淨加鹽、胡椒粉。

2. 將白飯魚去去水份。

3. 打蛋液，加鹽、油。

4. 打好兑上冷開水。

5. 加入白飯魚。

6. 隔水蒸煮，再加點幹貝醬。

7. 吃的時候把幹貝醬拌勻，味道鮮美。

8. 製作簡單，味道鮮美，老少咸宜。