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年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃

菜譜 閲讀(1.44W)
年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋1個
辛拉麪 :1袋
切片年糕30

輔料

白菜適量
辣白菜 :適量

具體步驟

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第2張

1.鍋中放入清水燒開後加入大白菜。

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第3張

2.加入年糕。

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第4張

3.水再次沸騰後打入一個雞蛋,不要打散。

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第5張

4.等雞蛋表面凝固了放入拉麪。

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第6張

5.加入調味包。

年糕拉麪料理(原創)怎麼做好吃又簡單 第7張

6.最後擺上點辣白菜即可。

烹飪技巧

要做出好看的荷包蛋就是要水沸後放入雞蛋不要攪動,等它定型了才行。