包子是一種外表是麪皮內裏是各種不同口味的餡兒的食品，吃起來味道十分的鮮香美好，咬一口下去既有皮兒的香味又有餡兒餡香味道混合出一種獨特而又美好的芳香味道，除了口感和風味特別美好之外，包子還含有非常豐富的營養價值，而且還特別能夠增加飽腹感。
主料
麪粉 ：500g輔料
餡 ：一碗酵母 ：4g
温水 ：適量
具體步驟
1.第一步：麪粉倒入盆中，温水一碗
2.第二步，麪粉中攪個窩，中間低，四周高
3.第三步：温水中加入4/3袋的酵母粉，攪拌均勻。水温不宜過高，容易把菌殺死，面發不起來。夏天或時間充足上午發麪下午做的話，可以用冷水。温水發麪快些
4.第四步：分次少量加水至盆中，用筷子攪拌至緒狀
5.第五步：揉成光滑麪糰，蓋上蓋子
6.第六步：一個小時後，麪糰兩倍大，就發好了
7.第七步：準備好餡，包好上蒸籠，大火15分鐘後出鍋，包子就ok了
無
