豇豆燜銀絲面，顧名思義這道菜最重要的食材就是豇豆了。豇豆富含非常多的營養價值，可以治療嘔吐、尿頻等症狀。味甘，可以健脾開胃，它其中富含了非常高的蛋白質和脂肪、鈣、鐵、維生素B1、維生素B2等成分。營養價值十分的豐富，可以在美好的早晨當早飯吃，營養極佳。
主料
豇豆 ：250g輔料
鹽 ：適量肉湯 ：適量
雞精 ：適量
薑末 ：適量
肉絲 ：100g
葱絲 ：適量
銀絲面 ：500g
醬油 ：適量
具體步驟
1.蒸麪20分鐘
2.菜料：豇豆瘦豬肉絲煸炒6分熟
3.把蒸好的面和菜拌合，放入醬油、鹽和少許雞精，在拌麪中加入肉湯
4.第二次在蒸15分鐘，就OK
很開胃的早餐哦
