“做楊梅酒裏面浸泡的楊梅30天最好撈出
不然會泡出楊梅核裏面的苦澀味道
影響酒的口感
撈出的楊梅可是不能浪費
自制楊梅乾
美味又簡單”
食材明細
- 酸甜 (口味)
- 其他 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
甘草楊梅乾的做法步驟
1、材料圖。
2、甘草用料理機打碎。
3、楊梅,白糖,打碎的甘草一起放入鍋中,小火熬製水份蒸發。
4、熬好的楊梅,放入平盤攤開,微波爐3分鐘左右,楊梅乾變幹即可。
小竅門
*沒什麼難度就能做出市面流行的饞嘴小零食,熬製的時候,小火,注意別熬糊了。
*再就是在微波爐的時候,3分鐘左右,如果不行就再來1分鐘這樣的,觀察一下,時間太久也會糊掉滴。