豬肉炒黃瓜是一道家喻户曉的美食,深受人們的喜愛,美味可口,葷素搭配的當,營養豐富, 既補充自身的能量又提高自身的免疫力,在家中製作過程簡單,所需要的食材的簡單常見,是家庭聚餐的一道菜,其儲存時間長久,你還在等什麼,趕緊行動起來吧。
主料
黃瓜 :1根米椒 :3個
豬肉 :1小塊
姜 :適量
輔料
鹽 :一勺雞精 :適量
料酒 :兩勺
具體步驟
1.黃瓜切片,米椒切小段,兩切片,豬肉切片,肥肉和瘦肉分開
2.鍋裏放一點油,放入肥肉炸出油
3.炸好後,放入瘦肉煸炒
4.放點料酒炒一下,加入米椒和姜
5.加入黃瓜炒
6.放入鹽,繼續煸炒
7.出鍋前放點雞精炒幾下就可以了