>
主料
輔料
具體步驟
1. 銀耳用水泡發一小時,沖洗乾淨後,摘成小碎片。
2. 雪梨兩個削皮去核切小塊。
3. 木瓜去外皮,剖開去掉中間的瓤,切成小塊。
4. 鍋內放涼水,放銀耳大火開後改小火煮20分鐘,再放雪梨、木瓜和冰糖,煮10分鐘即可。如果喜歡爛點的,可以適當的延長煮銀耳的時間或是用高壓鍋也可以。
圖文推薦