自制風味披薩可以説是一款大眾美食,非常適合居家過日子的人用來作為午餐,做法比較簡單,按照下面介紹的步驟來做,是比較不錯的,喜歡的人可以經常做了吃,但是在防止各種輔料的時候需要注意,不要放入的分量過多,應該適可而止,更好吃一些
主料
麪粉 :適量西紅柿 :適量
輔料
調味料 :適量具體步驟
葱頭切小丁,大蒜拍碎切末
鍋內放油,油熱後放入洋葱和大蒜,翻炒1分鐘左右
洋葱炒出香味後,放入切成丁的西紅柿,大火翻炒
西紅柿慢慢炒出汁水後,放入糖、黑胡椒粉、比薩草、羅勒,翻炒均勻
蓋上鍋蓋,轉小火煮20分鐘左右(煮的過程中不時打開鍋蓋翻炒一下,以免糊底)
煮好以後,水分還是比較多
轉大火收汁成醬,加入鹽,翻炒均勻後即可出鍋
做好的比薩醬