記憶中的油條怎麼做好吃

準備時間:2小時　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

小麥麪粉 ：300

輔料

油 ：多量
鹽 ：適量
五香粉 ：少量
泡打粉 ：4
酵母粉 ：適量

具體步驟

1.麪粉里加以上作料。

2.進行揉制。

3.放入烤箱裏50度一個小時進行發酵。

4.再揉。

5.分成兩塊面。

6.拿其中一塊麪拉成長條。

7.切1.5釐米的小條狀，兩條摞在一起。

8.個個擰起來。

9.放進油炸鍋，180度四五分鐘。

10.炸完一面翻面。

烹飪技巧

可以適當多放一些泡打粉。