簡易版|蘸醬油爆蝦怎麼做好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

蝦 ：12只
苔條 ：5

輔料

油 ：適量
胡椒粉 ：適量
鹽 ：適量
自制番茄辣醬 ：適量

具體步驟

1.蝦

2.苔條

3.自制番茄辣醬。

4.油爆蝦，第一次，中小火。

5.油爆蝦，第二次，大火。

6.餘油炒苔條。

7.蝦擺盤，上面加點醬和苔條。

8.中間放醬料，裝盤。

烹飪技巧

蝦要爆兩次。外酥裏嫩的。