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秋葵,營養價值豐富,脆嫩多汁,滑潤不膩,抗氧化抗衰老和排毒的效果顯著,女性多吃有美容養顏的功效。沸水燙過後除去青澀的味道,拌上調好的醬料,酸酸甜甜,清爽多汁,十分好吃。涼拌芝麻醬秋葵,製作簡單,食材易取,是夏日消暑納涼必備的一道佳品喔。
主料
輔料
具體步驟
清水洗淨,整棵放入水中煮熟
.煮熟的秋葵切成小塊
芝麻醬、醋、麻油、甜麪醬、白糖調成醬汁,倒入攪拌均勻,就完成了
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