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好吃的椰香奶皇糯米餈怎麼做好吃

菜譜 閲讀(2.74W)
好吃的椰香奶皇糯米餈怎麼做好吃又簡單
準備時間:10分鐘    烹飪時間:60分鐘

今天好想吃點糕點,但是天氣又過於的炎熱,不想出門,於是想着在家裏現有的條件下,做一份糕點。幸好我也是個吃貨,家裏冰箱都存着很多幹貨,就乾脆做椰香奶皇糯米餈吧。我做的椰香奶皇糯米餈味道可是非常的正哦,自己做的,健康又衞生,吃着又放心。

主料

糯米粉 :適量
牛奶 :適量
椰粉 :適量

輔料

白糖 :適量
葵花仁油 :適量
全蛋液 :適量
玉米澱粉 :適量

具體步驟

準備好食材。(主料為皮料和裝飾用椰粉,輔料為奶皇餡)糯米粉、白糖、椰粉、玉米澱粉、牛奶、葵花仁油混合拌勻;全蛋液、白糖、葵花仁油、椰粉、玉米澱粉混合成奶糊。

奶皇糊入開水鍋中隔水蒸熟,中途需要攪拌數次。

蒸熟的奶皇拌均勻,晾涼備用。

糯米粉糊隔開水蒸。

中途需要攪拌數次

蒸熟的糯米糰晾涼後冷藏1小時

奶皇餡和糯米糰分成若干小劑子。

取一份糯米糰捏成片狀,放入一份奶皇餡

均勻包裹好不露餡

椰粉倒入碗中。

將奶皇糯米餈均勻裹滿椰粉。