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主料
輔料
具體步驟
1. 將油燒熱,放入鹿肉將肉炒好,放入洋葱,蒜末,伍斯特郡沙司,月桂樹葉,百里香,鹽和750毫升的水。
2. 上蓋後蒸煮1到1個半小時,或直到肉嫩。
3. 將土豆和歐洲防風草放入,煮到軟。將麪粉和水混合起來,倒到燉鍋裏使湯變的稍稠一些。食用前去掉月桂樹葉即可。
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