“家裏買的香蕉多了些,一時吃不完,有的熟透了,為了避免浪費,以及讓喜歡香蕉的媽媽能吃到香蕉味道的點心,做了這個香蕉核桃muffin,使用了傳統法。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 烤 (工藝)
- 三刻鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
香蕉核桃馬芬的做法步驟
1、熟香蕉放保鮮袋裏捏碎備用。
2、全蛋加紅糖
3、用打蛋器打勻。
4、加入色拉油攪拌均勻。
5、加入牛奶。
6、拌勻。
7、將低筋粉、泡打粉和小蘇打混勻過篩,倒入液體混合物中。
8、用橡皮刮刀攪拌成均勻的麪糊。
9、將麪糊舀入紙模中,約七分滿,在麪糊表面放上適量的核桃碎。放入預熱好的烤箱,上火150°C,下火130°C,烤25min即可。