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“苦菊含有豐富的維生素和微量元素,可預防貧血,具有消炎殺菌的功效,通便排毒,能促進腸胃蠕動,而且它的熱量很低,是一種不可多得的美食,非常適合夏季食用的時令蔬菜!”
1、準備好食材:苦菊適量,清洗乾淨後用純淨水浸泡一會兒,瀝乾水份備用,堅果適量備用。
2、把苦菊切成段,裝入盆中,撒上沙拉醬。
3、再把堅果撒上即可。
4、成品圖。
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