“蒲公英俗稱婆婆丁,又被稱作下火草。是北方常見的野菜之一,可生吃,炒食,做湯,熗拌,風味獨特。有清熱解毒的藥用價值。洋葱中的營養成分十分豐富,性温味辛甘。有祛痰,利尿,健胃潤腸,解毒殺蟲殺菌作用。蒲公英拌洋葱寒温結合有利健康。
”
食材明細
- 原味 (口味)
- 拌 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
蒲公英洋葱沙拉的做法步驟
1、蒲公英1大把,新洋葱1個,西紅柿1個,醜桔1個。
2、婆婆丁擇洗乾淨控幹備用。
3、洋葱洗淨切絲,西紅柿去皮切塊,醜桔去皮切塊。
4、準備好所有食材。
5、擺個盤。
6、調個汁,攪拌均勻。
7、把所有食材加上調汁,攪拌均勻就可以了。
8、婆婆丁拌洋葱,好吃的沙拉。