好運大蝦的做法|好運大蝦怎麼做

“蒜可以去除腥味，取名好運寓意新的一年裏去除晦氣，好運連連。”

食材明細

• 蒜香 （口味）
• 烤 （工藝）
• 十分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

好運大蝦的做法步驟

• 1、蒜末在鍋中炒香待用。
• 2、對蝦處理好後，腹部縱向切開。
• 3、將鹽、白胡椒粉、魚露、蒜末混合後，塞入蝦腹。
• 4、微波爐內烤熟，淋上青葱、香菜、醬油即可