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1、食材備用。
2、辣椒切碎,肉卷改刀。
3、韭菜清洗乾淨,切段。
4、鍋裏倒入少量的油把肉卷煎①下。
5、再倒入適量的油把辣椒爆香。
6、之後放入韭菜段翻炒。
7、變色之後加適量的鹽,雞精翻炒均勻。
8、淋入料酒提香。
9、一道比較下飯的菜完成。
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