赤松茸炒雞胗的做法|赤松茸炒雞胗怎麼做

“經常食用赤松茸可以有效預防高血壓、糖尿病、心血管疾病。
能強精補腎、恢復精力、強心補血、健腦益智、理氣化痰、抗輻射、驅蟲、養顏美容、延緩衰老、防治神經系統、緩解精神疲勞及消化系統疾病。
可以降低血液中的膽固醇、預防冠心病、具有提高SOD活性，加速自由基的清除，延緩組織器官衰退，改善心血管功能，促進新陳代謝，提高人體抗病毒、抗細胞突變和增加免疫功能的能力。
據日本有關資料報道，抗癌效果可達75%以上。”

食材明細

• 鹹鮮 （口味）
• 炒 （工藝）
• 一小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

赤松茸炒雞胗的做法步驟

• 1、新鮮赤松茸洗淨切塊，葱葉切段。

• 2、雞胗切片。

• 3、熱鍋冷油，油熱放食鹽。

• 4、放赤松茸翻炒均勻。

• 5、放小許清水2分鐘。

• 6、放雞胗和葱葉。

• 7、翻炒1分鐘即可。

• 8、成品。