“我喜歡烘焙有幾年了,起初不斷地做各式蛋糕、麪包,每次做完後分享給親朋好友,得到了大家的讚賞。鬆軟的奶油蛋糕和香甜的美味麪包給大家帶來了歡樂的同時,結交了朋友,增進了友誼,使我越做越有勁,當每件新產品出爐後,滿屋飄溢着誘人的美味,那種喜悦心情是無語倫比的。為了不斷增加新品種,每當我路過商場的糕點櫃時,總要仔細地看一眼各種糕點的相貌、材質。前幾天,在商場糕點櫃看到了一款中式點心芝麻條,正好家裏有剛買的芝麻,於是我做了一款改良版的芝麻條。材料增加了黃油,還利用家裏做意大利麪的小器具製成有空芯的麪條比較新穎,點心出爐後,品相好看,口感酥脆,吃起來方便,可以配作小茶點用。材料:麪粉、糖、麥芽糖、黃油、雞蛋、鹽、水。”
食材明細
- 甜味 (口味)
- 炸 (工藝)
- 一小時 (耗時)
- 普通 (難度)
黃油空芯芝麻條的做法步驟
1、材料:面、糖、黃油、雞蛋、麥芽糖
2、將材料和成麪糰,用意大利制面器做成空芯麪條
3、做成的空芯麪條
4、將麪條滾上芝麻
5、成品出爐