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“薄皮辣椒炒雞蛋”
1、辣椒切丁。
2、打入三個雞蛋。
3、把雞蛋倒入辣椒碗中。
4、攪拌均勻,加入鹽和白糖。
5、鍋中倒入橄欖油,燒熱,把辣椒雞蛋倒入翻炒,雞蛋成型後加入少量雞精。
6、裝盤即可。
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