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“清淡營養健康,特別適合初夏季節。”
1、木耳菜。
2、土雞蛋2個。
3、蒜切片。
4、花生油爆香蒜,花生油遇熱會起泡泡,特別香。
5、爆香蒜後放入木耳菜翻炒。
6、炒至七成熟加點水,打入雞蛋。
7、蛋黃中間用筷子挾開,易熟。
8、炒熟起鍋。
9、成品。
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