臘肉炒蒜毫的做法|臘肉炒蒜毫怎麼做

食材明細

• 鹹香 （口味）
• 炒 （工藝）
• 廿分鐘 （耗時）
• 簡單 （難度）

臘肉炒蒜毫的做法步驟

• 1、蒜毫去除頭尾洗淨，臘肉去除外表的部分。

• 2、蒜毫切段，臘肉肥瘦分開切丁。

• 3、鍋中放少許油，放肥臘肉煸炒出油。

• 4、放瘦臘肉煸炒，加入蒜毫炒至斷生。

• 5、放生抽，料酒，白糖炒勻即可。